挑戰你膽量！韓國的奇怪食物~

中國飲食文化博大精深，身為香港人自問已經比西方人敢嘗試奇怪的食物，但原來韓國也有令阿妙為之卻步的東西呢！今日就等阿妙為大家介紹一下。



第一位，亦是最不可怕的，是生八爪魚(圖右)。韓國人愛生吃海鮮，他們生吃八爪魚，真的是活生生地吃！將八爪月的腳切粒，拌上麻酒，上桌時還在不停地蠕動 著……阿妙也試過，在海邊或偏遠地區的吃法，張開自己的口，將活的八爪魚舉起，用鉸剪將牠們的腳剪進口中，那些吸盤會吸住你的舌頭… 另外一種海產海菠蘿(圖左)，橙紅色像手榴彈，在日、韓經常可以吃到，多數是生吃，還味道像貝殼類但帶點苦苦澀澀。說不上是好吃，卻很多韓國人喜歡呢。



第二位，生牛肝！上圖紅色的便是（黑色的是黑牛栢葉），通常在吃烤牛腸的店，會免費送上一碟生牛肝，蘸點麻油吃，其實味道是不錯的，很鮮甜，如果你接受到食生牛肉，這道菜應該完全不成問題。阿妙亦嘗試煎熟來食，卻會多了一種像豬潤般的內臟味道呢。



第三位，便是上圖這種，很受老一輩喜歡的食品－－蠶蛹！韓國人會當作街頭小吃，在到汝矣島公園的路上，路邊攤都在滾住一盤盤啡色像黑豆的東西，邊煮邊發出 令人食慾大減的異味，就是蠶蛹了。也有被製作成罐頭的版本，作為伴菜食用，各大超市有售呢。至於味道呢，阿妙不知如何形容，好像在吃一種口感爽脆的豆類一 般，不難吃的，可以一試啊～

（以下圖片可能會引起大家情緒不安，敬請留意）



第四位，最終極驚嚇的是－－狗肉！首爾的狗肉店不算多，但總有一間在左近（阿妙家附近也有ㅠㅠ）在中國人聚居的「大林」一帶也是比較多的。韓國人吃狗肉有 很悠久的歷史，老一輩及農村人都會吃，所以就算有立法禁止也沒強制執行。人們認為身體虛弱又或剛做完手術的人，可以吃狗肉補身，聽說吃法有很多，烤的燉的 煮湯的打邊爐的也有，最難以想像的是，有店家直頭在店門外放凍櫃，陳列一條條狗腿……ＯＭＧ……阿妙還未克服到心理障礙去試食呢～